我們的「章魚燒」講究“外酥內嫩”的口感，搭配單吃也美味的特製高湯。麵糊以昆布為基底，加入鰹魚高湯，呈現清爽卻充滿鮮味的道地大阪風味！
嚴選雞翅根、雞翅尖及雞胸三個部位。雞翅根和雞翅尖將肉集中於尖端，雞胸則厚切，讓秘製高湯充分滲入，成就多汁美味的炸雞。
以章魚鮮味熬煮的高湯，慢火燉煮各式食材，溫暖身心的章魚高湯關東煮。可作為章魚燒前的開胃小點，吃完後將章魚燒沾著高湯享用，更添風味。
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入社僅1個月即被選為新品牌創始成員，負責全菜單設計，從零打造品牌。憑藉獨特的前系統工程師分析力與豐富美食經驗，不斷追求獨一無二的美味與樂趣。
“章魚燒”創業奮鬥記（note）出身於籃球強校的體育好手。以開朗的服務和運動鍛鍊出的領導力，成為團隊的可靠支柱。與店長川崎攜手帶動現場氣氛，致力打造充滿活力與笑容的店舖！
TEL 03-6275-6730